Корё сарам

Сделан очередной шаг на пути глобализации корейской традиционной кухни, в частности, известного во многих странах мира кимчхи - особым образом заквашенных овощей. Министерство продовольствия, сельского, лесного и рыбного хозяйства провело в минувшую среду церемонию открытия исследовательского центра, который займется не только изучением полезных свойств традиционных корейских ферментированных продуктов, прежде всего кимчхи, но и вопросами их глобализации. Исследовательский центр кимчхи временно разместился в здании Корейского института питания в уезде Пундан провинции Кёнгидо. В 2011 году центр переедет в город Кванчжу, где сейчас для него строится отдельное здание.
Создание Исследовательского центра кимчхи имеет важное значение, поскольку появляется возможность систематического научного изучения свойств одного из национальных символов, укрепления статуса Кореи как родины кимчхи и превращения в будущем индустрии ферментированных продуктов в один из двигателей экономического роста.

Расширить возможности корейских общественных организаций в России призвано созданное при Международной академии дружбы, единства и сотрудничества народов мира (МАДЕСНМ) корейское отделение.

О его целях и задачах в интервью корреспонденту «РК» рассказал президент МАДЕСНМ, известный российский историк и общественный деятель, Президент Международного Фонда духовного единства российских народов, академик Международной Академии информатизации, академик естественных наук, доктор исторических наук Георгий Трапезников.

Георгий Евгеньевич, мы обращаемся к Вам, как к президенту Международной академии дружбы, единства и сотрудничества народов мира (МАДЕСНМ) в связи с созданием при вашей академии корейского отделения. Каковы его цели и задачи?

Полное название организации - «Отделение по работе с корейцами Ближнего и Дальнего зарубежья». Основная цель - оказание помощи корейским организациям в усилении международной деятельности. Подобных отделений создано в нашей академии уже немало. А мотивом является моя давняя любовь к корейцам еще со времен Советского Союза. Моим научным руководителем был всемирно известный академик АН СССР, а затем РАН, доктор исторических наук, профессор Максим Павлович Ким. Сотрудничал также с Героем социалистического труда Хван Мангымом - председателем прославленного колхоза «Политотдел» в Узбекистане.

Преподаватель Санкт-Петербургского государственного университета Лим Су отметил уникальный юбилей: вот уже 60 лет он преподает корейский язык в стенах родного университета. Среди тех, кто поздравил сонсэнима (учителя), а именно так обращаются к Лим Су его коллеги и студенты, был корреспондент «РК».

- Сонсэним, как Вы стали преподавателем?

- В довоенные и послевоенные годы мои детство и юность прошли в Приморье и Средней Азии, куда в 1937 году были депортированы российские корейцы. Как и все сверстники в то время я рано узнал, что такое выращивать рис, собирать хлопок. Но все мы хотели учиться, быть образованными. Я тоже мечтал когда-нибудь учиться в Ленинграде или Москве.

Правда, сначала я хотел поступить в Архитектурный институт в Москве. Но тогда в институте не было общежития, и один из членов приёмной комиссии посоветовал мне поехать в Ленинград. И я не раздумывая поехал, о чем в дальнейшем не жалел. В Ленинградском университете как раз открывалось корейское отделение, и я стоял перед выбором поступать ли в Художественную академию или в ЛГУ. Это было в 1947 г. В школе я неплохо рисовал, думал, что буду учиться на архитектора.

5 февраля по случаю 10-летия заключения Договора о дружбе, добрососедстве и сотрудничестве между КНДР и РФ Генеральный секретарь ТПК, Председатель ГКО КНДР Ким Чен Ир послушал оперу «Евгений Онегин».

Слушали ее также и командный состав армии, ответственные работники ЦК ТПК, Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в КНДР и дипломаты этого посольства.

Писатель, художник, журналист. Никогда и ни каких обстоятельствах не изменявший своему предназначению, выбранному много лет назад. В среде русскоязычных корейцев на пространстве СНГ пишущих немного, профессиональных писателей, в полном смысле этого слова, - единицы. Ценность созданного им, видимо, определит время. Михаил, для нас просто Миша, никогда не претендовал на литературные лавры. Они сами находили его, наверное, потому, что интонация и спокойный пафос его прозы не всегда угождающие сиюминутным капризам времени, оказываются созвучными внутренним ощущениям тех, кто прикоснулся к его рассказам, повестям, романам, кто увидел нечто близкое для себя в его светлой палитре его живописи.

И в том, и в другом присутствует некая загадка, которую, возможно, тчасти объяснят откровенные ответы обычно сдержанного и немногословного Миши на вопросы юбилейного интервью для газеты, в становление которой он тоже вложил долю своего таланта.

(Произведения Михаила Пака, опубликованные на страницах Корё сарам: Михаил Пак. МУРАВЬИНЫЙ ГОРОД. Повесть , Михаил Пак. ПРИСТАНЬ АНГЕЛОВ. Роман. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ: РЫБА . Михаил Пак. ПРИСТАНЬ АНГЕЛОВ. Роман.ЧАСТЬ ВТОРАЯ: РОСПИСЬ В ДЕПО Михаил ПАК. ЗА ПОРОГОМ НОЧЕЙ. Повесть , Михаил Пак. ТАНЕЦ БЕЛОЙ КУРИЦЫ. Повесть , Михаил Пак. НОЧЬ - ЭТО ТОЖЕ СОЛНЦЕ. Роман Михаил Пак. Рассказы , Михаил Пак . На острове )